2016 hat Konrad begonnen seinen eigenen Biohopfen anzusetzen. Mittlerweile sind es 18 verschiedene Hopfensorten, die er auf jeweils 3 Stangen bis zur Ernte pflegt.  Daraus hat sich eine sehr interessante Fläche entwickelt. Die Sortenunterschiede sind deutlich erkennbar. Manche Sorten sind für den Biolandbau eben nicht so geeignet….

Alle seine Sorten auf einem Blick: Aurora, Malling, Centennial, Opal, Pure, Smaragd, Northern Brewer, Merkur, Comet, Hallertauer Magnum, Chinook, Willamette, Tradition, Spalter Select, Tettnanger, Perle, Cascade und Gimmli.

Für alle Interessierten, bitte unter info@biohof-starlinger.at melden.